감마리놀레산(GLA)은 무엇?, 염증 관리, 섭취 방법

감마리놀레산(GLA)

 

1. 감마리놀렌산(GLA)은 무엇이고 신체에 어떤 이점이 있을까?

 

감마리놀레산(Gamma-Linolenic Acid, GLA)은 무엇이고 신체에 어떤 이점이 있을까?  오메가-6 지방산은 인체 내에서 거의 합성되지 않기 때문에 필수 지방산으로 분류됩니다.  이 GLA의 중요성을 이해하려면 다른 지방산과의 관계를 알고 이해하는 것이 중요할 것입니다.  GLA는 주로 식물성 기름에서 발견되는 불포화 지방산이며 우리가 음식을 통해 섭취해야 하는 필수 지방산입니다. 신체에서는 오메가-6 지방산, 리노레산에서 GLA를 생산할 수 있지만 거의 충분한 양을 생산하지 못하기도 하지만 노화와 잘못된 식습관에서 또는 특정 건강 상태로 인해 GLA의 결핍을 초래합니다.  그리고 또 피할 수 없는 환경을 맞다고 들이며 사는 현대인들에겐  대기오염, 중금속, 흡연, 지질 다당류(리포다당류, 내독소), 지질 과산화물(주로 식물성 기름, 산패한 견과류, 산패한 기름진 씨앗)과 기타 외인성 독소가 세포 내 염증반응을 일으킬 수밖에 없는 환경에 노출되어 살고 있습니다.  
감마리놀레산은 오메가-6의 지방산의 일종으로 보라지 기름, 달맞이꽃씨유, 블랙커민씨 유에서 발견됩니다.  GLA는 체내에서 아라키돈산으로 전환되어 염증 반응을 조절하여 세포막 구조를 유지해 주어 면역체계와 호르몬 균형을 조절합니다.  GLA는 신체에 관절염, 피부 질환, 호르몬 균형, 심혈관 질환과 같은 다양한 효능을 보여 줍니다.  일반적으로 전염증성 산인 오메가-6 지방산이지만 GLA는 함염증성을 가지고 있습니다.  이 또한  충분한 섭취가 이루어지지 않아 GLA 식이요법이나 보충제를 통해 섭취하여 건강 보존에 도움을 받을 수 있습니다.

 

2. 염증 상태 관리에 감마리놀렌산의 역할

 

감마리놀레산은 보조식품이지만 건강에 다양한 이점을 주는 점에서 강력한 건강 증진제로도 사람들이 많이 찾는 것 중에 하나입니다.  그중에 하나는 염증을 물리치는 효능 때문일 것입니다.  사실상 현대인들은 대기오염, 중금속, 흡연, 지질다당류(리포다당류, 내독소), 지질 과산화물(주로 식물성 기름, 산패한 견과류, 산패한 기름진 씨앗)과 기타 외인성 독소가 세포 내 염증반응을 일으킬 수밖에 없는 환경에 노출되어 살고 있습니다.  하지만 신체는 GLA를 사용하여 프로스타글란딘 E1(PGE1)으로 전환시켜서 염증과 많은 생리적 기능을 조절해 주는 호르몬을 생성합니다. 그 과정으로 류머티즘 관절염이나 골관절염, 또 만성 염증성 질환들을 관리해 통증을 관리해 주는데 효과적입니다. 하지만 개인의 따라 다를 수 있습니다. 또 다른 효과로는 피부 건강에 도움을 주는데 아토피 피부염에도 감마리놀레산이 개선에 도움을 줄 수 있습니다.  그 밖에 건선이나 습진, 건성 피부질환을 치료하는 데에도 좋습니다. 피부 미용에도 좋은데 피부 장벽의 기능을 유지하고 수분 공급을 개선하고 피부 자극을 줄여 주는데 도움이 됩니다.  상처 치유에서도 흉터를 예방하고 여드름 피부나 염증성 피부에 치료 효과가 좋습니다.
최근 또 다른 주요 이점으론 여서의 호르몬 건강을 지원하는데도 각광을 받고 있습니다. 생리통이나 월경 전 증후군(PMS), 갱년기 증상 완화에도 도움을 주고 월경 주기에도 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.  GLA는 폐경과 관련된 호르몬의 균형을 유지해 주는 데에도 도움이 된다니, 여성들은 꼭 섭취에 신경을 써야 할 것 같습니다.
또 일부에서는 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치도 낮추고, 혈액 순환 개선 도움이 된다고 합니다.

 

3. 감마리놀레산의 섭취 방법과 주의사항

 

감마리놀레산의 섭취 방법으로는 식품을 통한 방법이 있는데 GLA는 특정 식물성 기름에서 자연적으로 발견이 됩니다. 달맞이유, 보라지유, 블랙커민씨유 등을 요리에 활용는데 추천은 생으로 섭취하는 방법 샐러드드레싱으로 사용하는 것입니다.  하지만 GLA를 포함한 시품을 섭취할 때에는 다른 영양소와 균형을 이루는데 중요합니다. 사람에 대한 의학적 연구로는 식물성 기름에서 오는 오메가-6 지방산을 많이 섭취하는 것과 질병사이에 상관관계가 있음을 발견했습니다.  오메가-3 지방산과 오메가-6 지방산의 비율이 건강에 영향을 크게 미치기 때문입니다.  오늘날 많은 사람들은 식단에서 주로 식물성 기름에서 나오는 오메가-6 지방산과 오메가-3 지방산의 비율을 16:1 정도로 섭취되고 있는 것이 관찰되었습니다. 업계가 후원하는 연구는 1:1의 비율 섭취라고 제안하고 있습니다.
오메가-6 지방산과 오메가-3 지방산은 동일한 효소들 중 일부에 의해 대사 되는 필수 지방산이기 때문에 이런 불균형한 비율은 이들 불포화 지방산들이 어떻게 대사 되는지에 영향을 줄 수 있기 때문입니다.
감마리놀레산 보충에 있어 하루 권장 복용량은 개인의 건강 상태에 따라 다르며 일반적으로는 하루에 200~1000mg의 GLA입니다. 이러한 오일은 독특한 향과 맞을 가지고 있어 모든 사람의 입맛에 적합하지 않을 수 있습니다. 또는 GLA의 오일은 캡슐 형태로도 섭취할 수 있어 더 펼 리 할 것입니다.