
1. 브로멜라인이란 무엇입니까? 브로멜라인은 파인애플(Ananas comosus)의 줄기, 과즙, 심부에서 추출한 천연 효소입니다. 이는 단백질 분해 효소 그룹에 속하며, 이는 단백질을 아미노산 및 펩타이드와 같은 더 작은 분자로 분해하는 데 도움이 된다는 것을 의미합니다. 2. 브로멜라인 성분 1) 단백질 분해 효소: 단백질 소화를 담당하는 주요 활성 성분입니다. 2) 퍼옥시다제:탄수화물 소화를 지원하고 단백질 분해 효과를 보완하여 전반적인 소화를 개선합니다. 3) 산성 포스파타제:복잡한 분자의 분해에 기여하여 소화와 신진대사를 지원합니다. 4) 칼슘:효소 반응의 보조 인자로 작용하여 효소 활성을 안정화 및 향상합니다.5) 프로테아제 억제제:균형 잡힌 효소 활동을 보장하여 의도하지 않은 조직 손상이나 ..
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2024. 12. 25. 19:49